Jak na vánoční večírky?

Ing. Hana Pávková Málková

Vánoční i předvánoční období je především o setkávání a trávení společného času. S rodinou, přáteli, kolegy, obchodními partnery... A jak už je zvykem, většinou se tyto akce pojí s jídlem, mnohdy i alkoholem.

Takové společenské události mohou být pro mnohé z nás (zvláště pokud se snažíme žít dlouhodobě zdravě nebo hubnout) opravdu zátěžovou zkouškou. Tolik lákadel na jednom místě a křehké zábrany navíc lehce naruší pár skleniček alkoholu. Co s tím?

Naštěstí i v takových případech existuje celý repertoár možností a cest, s nimiž je i společenské události možné zvládnout tak, abyste z nich odcházeli s dobrým pocitem, příjemně najedeni a ne s těžkým žaludkem a výčitkami.

12 rad, jak zvládnout večírky bez přejídání a výčitek svědomí

1. Je-li to možné, naplánujte si předem, co a v jakém množství budete jíst a pít (např. povolím si 3 kousky cukroví, 2 chlebíčky, 2 skleničky vína apod.). Samozřejmě ne vždy víte, co vás čeká, ale aspoň rámcově si zkuste množství naplánovat.

Pokud jdete do restaurace, vyberte si v jídelním lístku předem, co si dáte. Počítejte s tím, že toho sníte třeba i trochu více než v běžný den. Pokud to však bude plánované, obejde se to pravděpodobně bez větších výčitek.

2. Nechoďte na oslavy, večírky a návštěvy úplně vyhladovělí. Ve stavu hladu jdou všechna předsevzetí stranou, proto není nejlepší nápad celý den hladovět a následně se "nezřízeně" přejíst. Dodržujte pravidelný jídelníček, jak jste zvyklí, případně můžete jídla jen trochu odlehčit.

3. Užijte si své "povolené kilojouly" co nejlépe, tzn. nejezte chipsy, oříšky a jiné potraviny, které nejsou nijak výjimečné. Rezervujte si místo ve svém žaludku na své vyloženě oblíbené pokrmy a speciality, využijte možnosti vyzkoušet nová, neznámá jídla. Při rautech a dalších příležitostech se švédskými stoly máte výhodu – můžete si vybrat jen to opravdu nejlepší a co si sami nenandáte, to nemáte.

4. Během návštěvy nebo v restauraci můžete vyzkoušet metodu JJP (Jez Jen Polovinu). Vyplatí se, hlavně pokud si vyberete kaloričtější pokrm nebo vám někdo na talíř naservíruje větší porci, než byste chtěli sníst. Jezte pomalu, jídlo si vychutnejte a jen udělejte malou změnu, a to že sníte jen polovinu porce. Aby vás netrápilo plýtvání potravinami, porci si můžete rozdělit například s manželem nebo kolegyní, případně si zbytek porce zabalit a nechat na druhý den nebo přinést domů partnerovi.

5. Omezte spotřebu alkoholu, který je opravdovou kalorickou bombou. Přejděte na nižší stupeň alkoholu (např. vinný střik), držte se pravidla, že budete střídat alkoholický nápoj s vodou. Pokud víte, že je pro vás těžké odolat alkoholu, ujměte se funkce řidiče.

6. Při návštěvách si sedněte vedle partnera, který je vám oporou. Může to být například kolegyně nebo rodinný příslušník, který se také snaží jíst zdravěji, a můžete se tak vzájemně podpořit nebo se o jídlo rozdělit. Pokud to jde, zaujměte takové místo, aby vám nejoblíbenější jídlo nevonělo přímo pod nosem. Co nejvíce konverzujte, přesuňte se k hostům, kteří zrovna nejedí.

7. Když hostitelka obchází stůl a nabízí pochutiny, vezměte si sklenku s nápojem – budete-li držet sklenku v ruce, nebude vás tolik nutit do jídla.

8. Pobízení hostitelky nemusíte vždy odmítat, ale ochutnejte jen to, co doopravdy chcete. Pokud vám hostitelka nabízí dezert a nechcete zcela odmítnout, požádejte o menší porci, nebo poproste jen o kávu. Na zvídavé otázky stačí odpovědět, že se nechcete přejíst, protože pak byste z toho výborného jídla neměli požitek. Nebojte se být asertivní. Více se dočtete v článku zde.

9. Dodržujte všechna známá pravidla správného stravování a jezte všímavě. Jezte co nejpomaleji, věnujte pozornost chuti, vůni a vzhledu jídla. Uvidíte, že vám potom bude stačit menší porce, než když jídlo bezmyšlenkovitě zhltnete.

Jak být pozornější k signálům svého těla a všímavě si vychutnat každý kousek jídla učí 8 týdenní online kurz Všímavostí k sobě, který naleznete na našem e-shopu. Můžete ho koupit i v podobě dárkové poukázky a věnovat pěkný, praktický a originální dárek. 

10. Jděte na návštěvu pěšky, udělejte si před oslavou nebo večírkem větší procházku. Pokuste se předem domluvit, zda by se nedalo i sezení u stolu na návštěvě proložit nějakou další procházkou. Pokud jste sportovně založeni, můžete vymyslet například i squashový či tenisový rodinný či firemní turnaj.

11. Pokud se vám stane, že váha po dýchánku nepřiměřeně stoupla, nezoufejte, může to být jenom důsledek většího zadržení vody v organismu a další den váha zase klesne.

12. Jestliže sníte více, než jste si povolili, nezatracujte se. Dodržujete-li správný jídelní režim týden, měsíc nebo dokonce několik měsíců, jeden den přejídání vaše úsilí nezmaří. Měli byste se však hned vrátit ke svému běžnému režimu. Vnímejte dlouhodobý efekt správného stravovacího režimu a netrapte se jednou z mála situací, kdy třeba nejste úplně "vzorní".